Yerli üretimin ön planda tutulduğu Tosya Sebze ve Meyve Pazarı’nda ilçe köylerinde yetiştirilen organik ürünler tüketicilerden yoğun talep alıyor. Başta tarım ürünleri olmak üzere Tosya’nın köylerinde yetiştirilen mevsimsel ürünler ilk sırayı alıyor.

Tarım ürünleri yanında ilçemizde yetiştirilen organik hayvansal ürünlerde tezgahlarda yerini aldı. Hayvansal ürünlerden de ilk sırayı köy yumurtası alıyor. Marketlerden daha düşük fiyata çiftlik yumurtası bulabilen tüketiciler organik olması nedeniyle köy yumurtasını tercih ediyor.  Sağlıklı olması nedeniyle köy yumurtasını tercih ettiklerini belirten tüketiciler; “Organik ürünleri neredeyse bulmak imkansız. Tarım ve hayvansal ürünlerde Tosya’nın köylerinde yetiştirilen organik ürünleri tercih ediyoruz.  Tosya’da organik olarak gerek hayvansal gerekse tarım ürünlerini bulmak kolay. Bizde Tosya’nın köyünde üretilen köy yumurtasını tercih ediyoruz” dedi.

Köy yumurtasının yoğun talep gördüğünü belirten Pazarcı esnafından Erol Kara; “ Pazarda organik tarım ürünleri yanında organik köyü yumurtası üretmek istedik. Köyümüzde yumurta üretimine başladık. Tamamen doğal ortamda ve gezen tavuk olarak adlandırılan tavuklarımızda elde ettiğimiz yumurtaları satışa sunuyoruz. Organik köy yumurtası olduğu için tüketicilerden yoğun talep görüyor.  Tüketiciler sağlık açısından organik köy yumurtasını tercih ediyor” dedi.